ГлавнаяРыбаЗамороженная → Тунец филе

Тунец филе

купить Тунец филе
Есть на складе Есть на складе
Кг.
+
243.42 грн.

Возможные способы доставки:

Характеристики

  • 695,50 грн/кг
  • ≈500г
  • вакуумный пакет
Тунец филе

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha

Среди всех рыбных деликатесов особняком держится тунец. Это настоящее морское сокровище, внешне являющееся рыбой, а по содержанию — практически мясом. Купить тунец филе (свежемороженый) — не только украсить стол блюдом поистине благородного вкуса, но и снабдить свой организм уникальными полезными веществами. В этой рыбе практически отсутствует жир.

Регулярное потребление тунца благоприятно влияет на организм, ведь в нем содержится немало витамина D, жирных кислот Омега-3 и селена при оптимальном соотношении калия и натрия.

Поскольку тунец требует особого способа приготовления, большую популярность среди потребителей получил консервированный тунец, который активно используется в приготовлении различных блюд, в том числе и салатов.  Тунец  - это один из немногих видов рыб, которые не теряют полезных свойств  при консервировании. Oн почти не содержит жира и производится с добавлением минимального количества соли для усиления вкуса.

Французы называют его 'морской телятиной' из-за нехарактерного для рыбы вкуса, и именно это качество принесло тунцу особую популярность и стало причиной 'тунцового бума'. Тунец широко используется в европейской кулинарии, да и японская кухня тоже без него не обходится. Существует масса вариантов его гастрономического применения.

Филе тунца цена в Киеве

 

 

 

Из тунца готовят множество блюд: жарят на решетке, запекают и добавляют в выпечку, тушат, варят, вместе с овощами добавляют в салаты. Например, типичный салат по-тунисски - это тунец, мелко нарезанный лимон, помидоры и огурцы с приправой из оливкового масла, уксуса и пряностей. Тунец обладает всеми полезными свойствами рыбы и, сверх того, считается одним из безупречных природных источников витамина D и кальция. Регулярное употребление этой рыбы снижает содержание триглицеридов, повышает уровень полезного холестерина.

Стружка тунца используется и для украшения различных блюд.

Обрезки используются, как правило, для приготовления роллов и гункан-маки.

Хранить при t от -15°C до -25°C, 18 месяцев со дня упаковки.