ГлавнаяРецептыБлюда из рыбы → Дорадо запеченная с лисичками

Дорадо запеченная с лисичками

Время приготовления: 30 минут
Уровень сложности: Легко
4 порции
  


Ингредиенты:

· рыба дорадо 300-400 г, 4шт
· лисички 500 г
· масло оливковое 120 г
· лук крымский 20 г
· сок лимона
· вино белое 200 г
· салат руккола 20 г
· специи: черный перец. тимьян, розмарин, чеснок, соль - по вкусу


Способ приготовления:


Рыбу посолить, поперчить, выложить на смазанный оливковым маслом противень. Добавить лисички, специи, полить белым вином, соком лимона и запекать в духовке 30 минут при темпиратуре 200-210'С.

При подаче украсить розмарином, крымским луком и рукколой. 



4 порция

facebook