Спесиаль дё Клер «Ив Папан» или Белый Жемчуг №1
Характеристики
- 659.40грн/6шт
- Белый Жемчуг» от Ив Папан
- от 6 шт
- 111-150г/1шт
- деревянная коробка
- Франция
- Marennes Oléron
Уникальный сорт устриц, который выращивается 36 месяцев во французском регионе Марен-Олерон, после чего еще более двух месяцев находятся в бассейне с низкой плотностью высадки (всего 2-3 на 1 кв. м). Здесь они достигают «молочной спелости» и идеального вкуса с тонкими нотками йода и легкой кислинкой.
Комментарии
Пока нет комментариев