ГлавнаяРецептыСалаты/Закуски → Салат из брокколи, вяленых помидоров и белых грибов

Салат из брокколи, вяленых помидоров и белых грибов

Время приготовления: 20 минут
Уровень сложности: Легко
1 порции


Ингредиенты:

· брокколи 150 г
· вяленые томаты 314 г
· белые грибы 120г
· чеснок 2 зубка
· оливковое масло 70 г
· томатный уксус 10 г
· соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Брокколи разобрать на соцветия и отварить. Охладить в воде со льдом.

Белые грибы разморозить, отварить. Разогреть на сковородке оливковое масло, обжарить в нем грибы. Добавить мелко нарезанный чеснок.

Брокколи заправить томатным уксусом, оливковым маслом, солью и перцем. Выложить в центре тарелки. Добавить вяленые томаты
и жареные белые грибы.

 

1 порция

facebook
FB        Instagram Украина онлайн Медицинский бизнес